Aktualności

Wydarzenia w Hippice

catering świąteczny - HIPPIKA sala bankietowa na Kaszubach

Catering świąteczny

26lis

Poznaj nasza ofertę garmażu świątecznego. Menu skomponowaliśmy w oparciu o wysokiej jakości produkty i najlepsze tradycyjne smaki oraz sprawdzone domowe receptury. 

 

Zupy

Zupa Grzybowa z kluseczkami 32 zł/L

Barszcz czerwony 19 zł/L

 

Dania mączne

Krokiety z kapustą i grzybami 7 zł/szt

Pierogi z kapustą i grzybami 18 zł/500g

Pierogi ruskie 18 zł/500g

Pierogi z łososiem 25 zł/500g

Pierogi z twarogiem na słodko 19 zł/500g

Pierogi z prażonym jabłkiem i cynamonem 20 zł/500g

 

Ryby

Dorsz w kremowym sosie porowym 15 zł/120g/1p  (min 4 porcje)

Śledź po kaszubsku 14 zł/120g/1p (min 4 porcje)

Śledź w curry z ananasem 12 zł/120g/1p (min 4 porcje)

Ryba po grecku 14 zł/120g/1p  (min 4 porcje)

Pstrąg w galarecie na sosie tatarskim 14 zł/120g/1p  (min 4 porcje)

Łosoś marynowany w cytrynie z sałatka z czerwonej cebuli i zielonym pieprzem 15 zł/120g/1p (min 4 porcje)

Tatar z łososia wędzonego 19 zł/100g/1p (min 4 porcje)

Tarta z łososiem, szpinakiem i mozarella 60 zł/szt

Tarta z łososiem, gruszką i camembertem 70 zł/szt

 

Sałatki

Sałatka jarzynowa 20 zł/500g

Sałatka ziemniaczano śledziowa 22 zł/500g

Sałatka z kurczakiem i prażonymi migdałami w curry 35zł/500g

 

Dania mięsne:

Pieczeń z karkówki w sosie myśliwskim z grzybami 13 zł/120g/1p  (min 4 porcje)

Zraz wołowy w sosie 15 zł/szt/140g/1p

Kotlet de volaille 10 zł/szt/120g/1p

Kaczka pieczona w całości z jabłkami i czerwoną kapustą 90 zł/szt

Roladka drobiowa ze szpinakiem w sosie ziołowym 15 zł/140g/1p

Bigos z dziczyzną 20zł/500g

na zimno:

Polędwiczka wieprzowa z boczkiem i śliwką 9 zł/80g/1p (min 4 porcje)

Polędwiczka wieprzowa z gruszką i tymiankiem 9 zł/80g/1p (min 4 porcje)

 

 

Zamówienia przyjmujemy do 19.12 do godziny 20.00. Odbiór zamówień 23.12 w godzinach 12.00-18.00 lub 24.12 w godzinach 8.00-12.00. Potrawy są na jednorazowych paterach.