Urodziny

Urodziny to szczególny czas dla każdego z nas. Organizacja imprezy będzie świetną okazją do spotkania z rodziną i przyjaciółmi. Dobre jedzenie, taniec i po prostu świetna zabawa.

Przygotowaliśmy dla Państwa propozycję menu. Nasza kuchnia słynie ze swojej wyjątkowości, która w oparciu o znajomość regionu oraz gust i oczekiwania z pewnością stanie się niezapomnianym przeżyciem dla podniebienia.

Zapraszamy do zapoznania się z propozycją naszego menu

Jesteśmy po to, aby spełniać oczekiwania dlatego zapraszamy do kontaktu pod numerem telefonu 501 522 354 lub mailem: rezerwacje@hippika.eu

MENU 160 zł/ osoba

Obiad serwowany na talerzach 1 porcjowo

Do wyboru 1 z opcji:

Zupa: Krem z dyni z prażonymi migdałami
1 opcja do wyboru:

Grillowany Filet z kurczaka/ pesto pomidorowo bazyliowe/ Gnocchi/ warzywa z pary z masłem ziołowym

Przekąski:
-tatar z łososia na chrupiących grzankach
-tartoletki z pastą z tuńczyka
-rolmops z farszem grzybowym
-polędwiczka pieczona na różowo z guacamole na pieczywie ziarnistym
-roladka z polędwiczki z gruszką i tymiankiem
-krażki tortilli z farszem meksykańskim na wołowinie
-tymbaliki z kurczaka
-sałatka Grecka lub Caprese
-sałatka makaronowa z kurczakiem w aromacie curry

Desery:
Owoce z karmelem i galaretką prosseco
Panacotta waniliowa z truskawkami
2 rodzaje ciast

MENU 220 zł/ osoba

Zupa: Krem z pomidorów lub krem z pieczarek

Na ciepło:
– kaczka pieczona po hetmańsku
– bitki wołowe duszone w czerwonym winie
– filet z kurczaka marynowany w cytrynie podawany na fasolce z bekonem

Dodatki:
-buraki z miodem i tymiankiem
-sałatka colesław
-ziemniaki z wody
-kluski śląskie

Przekąski:
-tatar z łososia na chrupiących grzankach
-tartoletki z pastą z tuńczyka
-mini burgery
-polędwiczka pieczona na różowo z guacamole na pieczywie ziarnistym
-roladka z polędwiczki ze śliwka i boczkiem
-tortilla z kurczakiem i warzywami
-sałatka Grecka lub Caprese
-sałatka makaronowa z kurczakiem w aromacie curry

Kolacja ciepła:
-żurek z białą kiełbasą
-panna cotta z musem truskawkowym
-gruszki w sosie waniliowym, ciasto 2 rodzaje

MENU 250 zł/ osoba

Zupa: Krem z pomidorów lub krem z pieczarek

-łosoś z pieca miodowo- czosnkowy
-polędwiczka wieprzowa z sosem kurkowym
-zrazy wołowe
-roladki drobiowe ze szpinakiem w sosie ziołowym

Dodatki:
-fasolka szparagowa
-sałatka colesław  i surówka z marchwi
-ziemniaki z wody
-kopytka

Przekąski:
-tatar z łososia na chrupiących grzankach
-tartoletki z pastą z tuńczyka
-mini burgery
-polędwiczka pieczona na różowo z guacamole na pieczywie ziarnistym
-roladka z polędwiczki z farszem grzybowym
-tortilla z pastą z indyka i suszonych pomidorów z warzywami
-sałatka Grecka lub Caprese
-sałatka gyros

Kolacja ciepła:
-barszcz czerwony lub Żurek z jajkiem
-Szaszłyki drobiowe z sosem
-kartacze z mięsem okraszone cebulką
-panna cotta z musem truskawkowym
-mini serniczki z polewa mango- marakuja- brzoskwinia, ciasto 3 rodzaje

W cenę wliczona jest kawa, herbata, woda mineralna.